呼吸道疾病知识-呼吸道疾病知识讲座

1. 冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？
2. 人类常见的疾病有哪些？
3. 怎么治孔雀呼吸道疾病？
4. 家禽发生呼吸道疾病，老是反复治不好，怎么办？

冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？

您好！我是头条美食作者阿之，很荣幸为您解答“冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？”的这个问题。

冬季是呼吸道疾病的高发期这一点我是深有体会，我家小孩就是一到冬天就特别容易咳嗽，还有几次肺炎孩子难受大人也跟着揪心，后来一个偶然的机会我妈妈听一个老中医说让孩子多吃丝瓜可以提升免疫力，对于孩子的情况很有帮助。

后来我们家就经常吃些丝瓜，你还别说真的是很有效果呢，平时只要我们这一片孩子们有咳嗽的我家孩子肯定跟着咳嗽难受，后来吃了一段时间后明显有了改善，到现在孩子也大了几岁，基本上不怎么咳嗽了，不过我们家现在还是经常会炒一些丝瓜来吃，下面就介绍一下我们平时怎样炒丝瓜的吧！

【清炒丝瓜】

【食材】：丝瓜4根、青椒1个、红椒1个

【调料】：葱1段、盐1勺、味精（少许）白糖1勺、

——【制作方法】——

步骤1：丝瓜去掉皮清洗干净然后对两半切开，切成长条，青红椒清洗干净切条备用

步骤2：锅中加入适量的清水烧开以后放入丝瓜炒一下水然后捞出控水备用（提前准备一盆凉水丝瓜炒还以后马上放入凉水中进行浸泡这样炒出来的丝瓜口感较脆）

步骤3：锅中加入适量的食用油，油热放入葱花翻炒出香味然后放入炒好的丝瓜，青红椒丝，翻炒一下然后加入盐、白糖、味精、翻炒几下最后再来点水淀粉勾芡即可出锅。

结语：

这道菜的做法简单且清爽可口，甜咸适中。“中医认为丝瓜味甘，性凉，有清热利肠、凉血解毒、活络痛经、祛风化痰等功效”

以上就是阿之推荐的“冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？”希望我的回答能够帮助到大家。如果对于以上内容或者在做饭方面有什么问题可以随时私信我，我会第一时间为您答复。（记得“关注”我，以后有餐饮方面的问题可以随时找到我）

我是阿之每天为大家分享美食菜谱与餐饮小知识，如果您喜欢我的分享麻烦帮忙转发、点赞、关注支持一下，真诚的感谢各位朋友的收看与支持，谢谢大家！

俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜。多吃蔬菜水果，小米粥，八宝粥。尽量少吃油腻，油炸食品。严禁烟酒摄入，去空气清新的场合。带好口罩避免吸冷空气，注意保暖。谢谢

很高兴回答你的问题，给你推荐一个汤，白橄榄炖瘦肉汤，简单又健康，我家就经常煲，气候干燥，上火，烟酒多都可以煲来喝，对咽喉有一定的滋润作用，而且老少佳宜。

白橄榄是个不错的水果，它的味道，初尝口感酸涩，久嚼后会觉得满口清香、满嘴甘甜，让人回味无穷，用它来炖汤有清热润喉，利咽生津的作用，且做法简单，材料都是身边常见的。

【白橄榄蜜枣炖瘦肉】

【准备食材】：猪瘦肉350克、鲜白橄榄10粒、蜜枣1粒。

【具体做法】：

1、瘦肉清洗干净，沥干水，切成块，白橄榄对半切开，易于出味。

2、炖锅内加入适量的水，把所有材料放入，慢炖2小时。炖好后四碗水左右。

3、炖好后加入适量盐调味即可。

白橄榄蜜枣炖猪瘦肉汤，清澈见底，香气四溢，味道鲜美甘甜，可清燥热、利咽喉、生津液等功效，平时烟酒过多，秋冬干燥季节、冷暖交替时特适合此汤，且男女老少皆宜。

希望对你有帮助。

冬天气候干燥，要注意多喝热水，在家里要经常开窗透气，避免空气中的病菌传染，也要保持自身的个人卫生。

饮食上可以多喝一些南瓜粥、小米粥来养胃。

冬季要润肺，可以喝点雪梨膏，柠檬膏养阴生津还润肺。

呼吸道疾病的病原体多是病毒，细菌感染，一般去医院就医，医生都会建议病人多喝水，清淡饮食，不要吃油腻辛辣的食物，还可服用补充维生素的水果或者果汁，比如苹果汁，梨汁、还可以吃冰糖炖雪梨还可以吃些流食，米粥、瘦肉粥，不仅营养好而且容易吞咽，喉咙肿痛的比较适合。如果没有饱腹感的话可以吃些主食，但是必须清淡，本人推荐一款素菜，芹菜炒胡萝卜，芹菜含有丰富的纤维素，胡萝卜含有胡萝卜素，，不仅营养高而且非常好吃，自己做的推荐给大家。

人类常见的疾病有哪些？

人类常见的疾病一般可分为两大类，一是感染性疾病，二是非感染性疾病。感染性疾病包括细菌感染， ***感染，寄生虫感染和真菌感染。细菌感染，***感染和真菌感染都有特效药物，一般都不转为慢性疾病。而***感染没有特效药物，一般都是***携带者或慢性状态，如常见的乙型肝炎，HIV感染等。非感染性疾病根据系统又分为心血管系统疾病如高血压、冠心病等，呼吸系统疾病如哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺气肿等，消化系统疾病如慢性胃炎、胃溃疡、脂肪肝、胆道结石等，[_a***_]统疾病如慢性肾小球肾炎、尿毒症等，内分泌系统疾病如高血脂血症、糖尿病、甲状腺功能异常等，血液系统疾病如贫血、出血、白血病、淋巴瘤等,神经系统疾病如癫痫、脑中风等, 风湿免疫病如系统性红斑狼疮、干燥综合征、硬皮病、皮肌炎、系统性血管炎、类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、骨性关节炎、痛风性关节炎、银屑病关节炎等。

怎么治孔雀呼吸道疾病？

孔雀养殖的疾病防治以预防为主。

家禽发生呼吸道疾病，老是反复治不好，怎么办？

家禽养殖那些事，教你养好鸡鸭鹅！

首先了解下呼吸道鸡病呼吸道鸡病是鸡败血症支原体引起的，其特征为张口呼吸、呼吸啰音。咳嗽，流鼻涕，本病通常为慢性，且病程长，支原体是机体常在菌，机体抵抗力下降，很容易发生支原体，因此多为隐***染，在急群众长期存在和蔓延，治疗起来费用增加，带来经济损失，是养禽业的重要疾病。

发病原因总结起来有以下几个方面：

（一）对本病的认识不足，没有及早***取预防措施

本病对养鸡业的危害和新城疫、禽霍乱等烈性传染病不同，其损失不在于造成鸡的大量死亡，而在于是鸡饲料报酬低，且饲养周期长，一般会拖延7—10天左右，影响了鸡场的效益，临床上仅有轻度呼吸道症状，加上多数养鸡者对之认识不足，只注重治疗忽视早期预防，经常错过最佳投药时机，治疗成本往往很高且效果不怎么好，使鸡群长期带菌，经常反复发作，这是发生本病的主要原因，也是最重要的原因。

（二）鸡舍建筑不合理，技术操作不规范

本病可发生气源性传播，丙级咳嗽和打喷嚏，在几米的距离内均能引起飞沫传播。有的鸡舍建筑就是忽略了这一点，造成鸡舍之间距离太近（不足10米），有的甚至紧靠相连，一旦一栋鸡舍发病，往往累及其他鸡舍，造成全场发病。有的鸡舍低矮潮湿，通风不佳及保温设备不足，尤其是在寒冷季节遇到停电时，没有应急措施，致使雏鸡受凉，这些都是本病爆发的潜在因素。

（三）继发感染的发生

在发生本病的鸡群，经常继发多种病原体的入侵，主要有大肠杆菌，传支、传吼等***，如果没有控制继发感染，会使病情加剧，损失增加，各种***，尤其是球虫的侵袭，也会引起随时增加。

(四)鸡苗带菌率高

通过种蛋带菌进行垂直传播，是本病的主要传播方式。现在种鸡淘汰晚，带菌率也高，鸡苗质量差，给本病的控制带来很大的困难，是各养鸡场普遍存在的一个问题。

预防措施

一、选择质量过关的鸡苗，做好接种免疫。

选择没有疾病感染的种蛋孵化鸡苗，保证鸡苗的健康。同时，选购的鸡苗要搞好传染性法氏囊、传染性支气管炎、传染性喉气管炎和传染性鼻炎的免疫接种，防止支原体等病原体的侵入，这也是预防慢性呼吸道病的关键。

二．加强饲养管理。

鸡呼吸道病在冬春季节多发，所以必须大力加强饲养管理。首先，做好防寒保暖工作，注意通风换气。冬春季节，昼夜温差大，必须增加保温、取暖设施，同时辅之适宜的通风，满足鸡群温度和空气的新鲜度。这种温度与空气的合理协调是预防慢性呼吸道病的重要措施。

三．减少应激的发生。

应激是诱发慢性呼吸道病的重要因素，这些应激因素主要包括生理应激（如肾上腺皮质激素分泌缺乏）、环境应激（如高温、寒冷、噪音、通风等）、管理应激（密度、捕捉、运输等）、卫生应激（如接种疫苗、用药等），应尽量减少这些因素的发生。

治疗方案

使用抗***药物呼独康，配合呼吸道专用药万呼宁，同时配合抗菌药杆立克，控制继发感染。连用4天，即可看到明显效果，一般用药两天就会发现伤亡减少，***食量明显增加，这是很多养殖户使用后反映效果很好的一个“三金方”