疾病营养知识-疾病营养知识培训内容

huangp1489 2024-11-16 1

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  1. 人类身体的疾病大概有多少种?
  2. 普通疾病包含哪些疾病?
  3. 什么是营养?

人类身体疾病大概有多少种?

人类身体的疾病大概有多少种?

看似简单的一个问题,要比较准确的回答出来,还真不是一件容易事情原因就在于中西医疾病分类标准不同,会得出差异巨大的结果。

下面简要介绍一下中医疾病分类和国际疾病分类系统

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一、中医疾病分类

国家中医药管理局《中医疾病名称与分类代码表》和《中医医疗技术目录》如下:

中医医疗技术分为10大类,有正式名称的疾病约1635种。分别是:

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1、***类技术

2、灸类技术

3、刮痧类技术

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4、拔罐类技术

5、中医微创类技术

6、推拿类技术

7、敷熨熏浴类技术

8、骨伤类技术

9、肛肠类技术

10、其他类技术。

二、国际疾病分类系统ICD

ICD是International Classification of Diseases(国际疾病分类)的缩写,由世界卫生组织主持编写并发布的一种疾病分类方法,是卫生信息标准体系的重要组成部分,供世界范围内的临床研究、医疗监测、卫生事业管理部门应用。

ICD目前***用的第10 版发布于1993年。其类目编码共分21章,细目有68000个;经过20多年的发展,2022年新启用的版本ICD-11将有269280个类目编码。

这二十一章分别是:

第一章 某些传染病寄生虫

第二章 肿瘤

第三章 血液及造血器官疾病和某些涉及免疫机制的疾患

第四章 内分泌营养代谢疾病

第五章 精神行为障碍

第六章 神经系统疾病

第七章 眼和附器疾病

第八章 耳和乳突疾病

第九章 循环系统疾病

第十章 呼吸系统疾病

第十一 章消化系统疾病

第十二章 皮肤和皮下组织疾病

第十三章 肌肉骨骼系统和结缔组织疾病

第十四章 泌尿生殖系统疾病

第十五章 妊娠、分娩和产褥期

第十六章 起源于围生期的某些情况

第十七章 先天畸形、变形和染色体异常

第十八章 症状、体征和临床与实验室异常所见,不可归类他处者

第十九章 损伤中毒和外因的某些其他后果

第二十章 疾病和死亡的外因

第二十一章 影响健康状态和与保健机构接触因素

向全球所有医疗人员致以深深的敬意!

人类身体疾病竟有如此多的分类,一方面,真的令人触目惊心;另一方面,又标志着现代医学在疾病诊断治疗上的快速提高。

借此,向全球所有医疗人员致以深深的敬意!

无法统计。因为生物都在不停地进化,变异,即使一种病毒被攻克了,将来进化出了抵抗性,还会卷土重来!况且还有很多未知的细菌、***等微生物。还有很多动物的疾病也会传染给人类,典型的禽流感就是

人类身体的疾病大概有多少种?

要看从什么角度来讲?

如果从疾病的命名的角度来讲,几万种,不断地发明新的疾病名称。

那如果从伤害的角度来讲,只有内伤和外伤。

那从《病理生理学》的角度来讲,疾病只有三种:1.细胞结构受损;2.组织器官功能受阻;3.细胞信号转导异常。

先来讲讲内伤和外伤。

外伤呢,通常都是急性病,跟各种意外有关系,比如说中剧毒啦,工伤啦,火灾啦,地震啦,尖角锋利物品切割刺伤,从高空掉落啦,以及强光照射,或是放射等等,属于外力伤害到了身体,严重的可能马上引起致命,这个时候医疗的急救措施,其实是非常必要的。

但是内伤,通常是慢性疾病。却是四样东西为主:第一、神经分泌紊乱,包括引起的免疫紊乱;第二个、食物中毒就是日积月累各种毒素在体内积累,引起身体的,这个负担;第三个、营养缺乏;第四个、由细菌和***所引发的问题。

因为内伤,也就是慢性疾病,是多种综合原因导致,在康复上,就必须进行综合整体性对人的基本生态和生存必须得条件进行管理,这个时候,医疗所起到的作用,其实是非常小的,除非是堵塞了各个通道和严重压迫神经的时候,可能马上导致病人致命的时候,不得已逼迫才***用医疗手段。

那接着从《病理生理学》的角度去看待疾病呢,其实就简单多了,1.无非就是细胞结构受损,对应的就是及时[_a***_]生长新的细胞更换受损的细胞;2.组织器官功能受阻,那就帮助恢复与强化组织器官功能;3.细胞信号转导异常,那对应的就是及时帮助恢复与稳定细胞通讯的效率。但是说起来容易,可是做起来不大容易,因为要生长新细胞,那就必须提供均衡完整足量及时的营养;第二,必须训练有节奏的使用身体;第三、必须要有非常稳定的神经内分泌。

可是现代医学的医生们对待慢性疾病的态度呢,不但起了几万疾病的名称,但是根本却不去中断病因发病条件。也不帮助病人提供均衡完整足量及时的营养物质;还利用医疗手段降低身体的各种生理功能;还利用病人对疾病的恐惧心理,与药物压制症状的同时,更加令到神经内分泌紊乱,干扰细胞信号转导。

那由于病人的身体,从医生那接收到的信号都是错误,又营养严重缺乏,从而令到病人身体新的细胞生长数量与速度赶不上死亡的细胞,每天正常的细胞都在减少,每天身体的组织器官功能都在不断下降的,病人的身体状态急速下降,快速的迈进鬼门关,这也是当前商业化医疗的死胡同所在之处。

有多少种基因图普就有多少种疾病.基因来自最微小物质细胞的探深研究.当代医学为什么有很多疾病不能临床治愈.最根本的原因是细胞不能授用.细胞人体最微小物质,任何药物都是细胞的合作者,凡细胞能授用的各种疾病,包括人类的肿瘤都有可能临床治愈.希望广大医务和实验的工作者,从基因和细胞入手,靶向调理深研细胞与基因的关系,未来必定战胜所有人类疾病.

普通疾病包含哪些疾病?

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一般的疾病有一下几点:一、颈部疾病,如颈部损伤、甲状腺疾病等。

二、乳腺疾病,如乳腺癌等。

三、周围血管疾病,如下肢静脉曲张等。

四、腹壁疾病,如腹股沟疝等。

五、腹部急症,如外伤、腹膜炎、消化道出血等。

六、胃肠疾病,如胃穿孔、阑尾炎、肠梗阻、胃癌、结肠癌等。

七、肛管直肠疾病,如痔、肛瘘、直肠癌等。

八、肝胆胰脾疾病,如肝癌胆囊炎、胆道结石胰腺炎、门脉高压、脾大等。

九、其他,如小儿腹部先天性疾病,腹膜后肿瘤等医学教育`网搜集整理。

另外普外科外科基础知识的联系非常紧密,如创伤修复、烧伤冷伤、电损伤、动物咬伤、外科感染、肿瘤、休克、无菌原则、输血、体液平衡、肠内肠外营养、重要器官功能衰竭、ICU、移植、显微、整复、体表肿瘤等。

有些医院的肛肠科、烧伤整形科、血管外科、小儿外科、移植外科、营养科等原来是由普外科分出后设置发展起来的。

什么是营养?

我是北京卫视《养生堂》特邀营养专家于仁文,专职营养工作20多年,每天都要无数次面对这两个字,这是我的专业所在,也是精神所在。

营养这两个字是名词也是动词,就这个词而言,营:寻找、谋求的意思,例如古时所谓的营生,就是寻找谋生的手段;养:养分、养料,指的是食物中的养分或者可以养生的食物精华。

1️⃣营养和营养素是不同的两个词

很多人认为营养通指的是食物中的某某物质,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素膳食纤维和水,其实营养和营养素并不是一个概念。

营养是一个比较复杂和广义的词,包含动词和名词,而营养素全都是名词。

2️⃣营养随着健康状况而变化

营养针对不同的人也有不同的选择,比如瘦人也许需要更多的热量、蛋白质和碳水化合物,而胖人也许更需要低热量的食物,富含矿物质、维生素和膳食纤维的食物;同样,糖尿病人、高血压或高血脂的人以及痛风癌症的人所需的营养也有差别,适合你的未必适合隔壁老王。

3️⃣营养需求随着经济条件而变化

在经济匮乏的年代里,食物不能满足生理需要甚至生长发育需要,最容易出现的营养问题是蛋白质营养不良,所以我小时候鸡蛋、肉都是高营养的食物;而40年之后,物质极大丰富,每天都可以吃的比过年还好,蛋白质已经严重超标了,大多数人此时最缺乏的却是蔬菜、水果、菌藻类、薯类杂粮等低热量、低蛋白、高纤维、高矿物质和维生素的食物了。

4️⃣营养随着年龄的变化而变化

人从出生时的嗷嗷待哺和花甲之后的功能衰退,百八十年间所需要的营养是有差别的。比如婴儿时虽然更需要蛋白质,但没有个人呱呱落地时就开始吃肉的,只能靠吃奶长大,两三岁了才开始吃肉,而长大后我们可以从无数的食物中获取蛋白质和其他营养,所需营养的主要来源也不同,甚至营养素的摄入量也与年龄的变化有关。

5️⃣营养随着烹调温度的变化而变化

所有天然的食物都是有营养的,只是侧重点和含量不同而已,但食物中的营养并不是一成不变的,除了会因储存时间、温度的变化而发生微妙的变化,更与烹饪加热的温度变化直接相关。比如,同样一条鱼生吃是营养损失最少的,虽然并不是很安全卫生;这条鱼如果清蒸则是口感鲜嫩、营养损失较少的;

如果这条鱼做成了松鼠鱼,要有复杂的刀工、拍粉过油炸,复炸两次后又浇了大量高糖、高脂肪的芡汁,那这条鱼的热量就会骤增、蛋白质有可能不容易消化,如果手法不对还会产生致癌的杂环胺、淀粉可能产生很多的丙烯酰胺、维生素D和Ω-3脂肪酸可能已经全部损失.......

想不到一个忽然看到的问题让我写了这么多,各位见笑了!如果您有更靠谱的答案,我们可以在评论区讨论,谢谢!

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本文图片来源于网络,在此感谢图片作者!

本文作者:

  1. 于仁文 三甲医院营养师

    中国营养学会全国首批注册营养师

    “9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

    《养生堂》《健康之路》等健康养生节目特邀专家

    中国老年学和老年学会营养食品分会委员

    吴阶平医学基金会肿瘤营养分会家庭膳食营养学组副主任委员

    中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者

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